バナナの保存方法

こんにちは中田です。
バナナを長持ちさせる方法について調べてみました。

・袋に小分けにして野菜室で保存

バナナは寒い場所(13度以下)が苦手です。最適保存温度は14~20度位
バナナを長持ちさせるには、100均のジップ付きの袋に小分けにして入れ
野菜室で保存するのが良いです。
バナナからエチレンガス(追熟を促すガス)が出ているので袋にまとめて
入れてしまうと早く熟して痛むので必ず小分けにしてください。

・100均のジップ付きの袋又はビニール袋に入れて口を閉じる

・野菜室で保存


・食べ易い大きさにカットして冷凍庫で保存(長期保存)
皮をむいて輪切りにして100均のジップ付きの袋に入れて
冷凍庫で凍らせてしまえば長持ちします。

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